舟山干货批发-国荣鱼干品种多样-海产品干货厂家

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    2023-3-22

毛经理
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义乌国荣食品有限公司,以各式腌腊肉制品生产为主,公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。

腊肉鱼干腊肠酱鸭腊鸭腿

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洗涤:将去除内脏的鱼体置于海水中洗涤,水产品干货价格,清除内面的污物、粘液。然后两条肉面摊开对合叠起,置于清洁的容器中沥干水分待出晒。防止乱叠而引起肉面变红。

干燥:有吊晒法和帘晒法两种。






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西芹咸鱼干饭

材料:西芹丁1杯 咸鱼干切丁2大匙 白米2杯 水2杯调味料a:盐1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙调味料b:红酒醋 大匙 糖2大匙

做法:

(1)将米洗净沥干水分,加入2杯水浸泡15~20分钟备用。其它材料分别准备好。

(2)将咸鱼丁与调味料a加入米中,水产干货批发,稍微拌匀,舟山干货批发,放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖15分钟左右。

(3)将盖子打开,放入西芹丁,用饭匙稍微拌一下,再盖上盖子,焖约3~5分钟后,再将调味料b均匀洒入,用饭匙拌匀后即可盛起食用。










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准备晾晒的过程,---下天气预报,一般选在一周之内都没有雨,太阳比较足,天气干燥的时候。因为阴雨天潮气大,不但晒不了鱼干,海产品干货厂家,还容易受潮污染坏掉。---了天气,晾晒的时候要注意一到两个小时翻一次面,如果要防止苍蝇的话可以在鱼干上罩一层网帐,或在周围喷洒些醋,就可以驱蝇了。另外,晚上要将鱼干拿到室内,这样大概三到四本就可以晒好了。晒干之后可以将它们密封到袋子里,放到冰箱里保存,想吃的时候取出,再加工成美食。


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