腊肉鱼干腊肠酱鸭腊鸭腿
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鱼干烧大蒜
材料:鱼干300克、大蒜叶适量
步骤:
1、鱼干用淡盐水泡好,让鱼泡软的同时可以稀释盐巴;
2、大蒜斜切;
3、鱼干泡1-3小时后,切块;
4、锅高温入油,大火炸鱼,不要炸太久,把鱼过一下油,炸香就行;
5、捞起,留低油,放入干辣椒,厨艺中有个技巧,就是鱼椒。
6、放入大蒜梗,翻炒;
7、翻炒几下,加入鱼块,放入少许高汤,少许生抽和鸡精,闷煮入味;
8、后放大蒜叶子,咸鱼批发厂家,翻炒几下即可起锅了。
义乌国荣食品有限公司,以各式腌腊肉制品生产为主,公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号交通十分便利。
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用鱼干烹制的佳肴甚多。尤其在苦夏,家乡的人喜欢把小鱼干稍微煎一下,送上几大碗稀饭,就是惬意不过的享受了。讲究一点的,买块五花肉,切块,广东咸鱼批发,把咸鱼剁了,泡一下,放进砂锅里干柴和烈火一番猛煮之后,小火再焖半小时,不需加油盐辅料,就是一份原汁原味的咸鱼腩肉煲,---让家乡人安然度过苦夏,咸鱼批发也牵起每一位游子思念家乡---大海、---骄阳的思绪。还有马友鱼干,简餐的时候,拎两块扔锅里一煎,香气就给逼出来了,香!鲜!绝的是,咸鱼干批发,吃完之后,有回甘味。那种甜,是一丝不意察觉的甜,加上鲜香,口舌生津。
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小公鱼体长而侧扁。一般体长6~8厘米,体重15~30克。吻钝圆。口大,下位。下颌略长于上颌,上颌骨末端伸达腮孔,两颌犁骨和颚骨均有细牙。
无侧线。被圆鳞,易脱落。腹部于胸鳍和腹鳍之间有刺6~7枚。尾柄较长,尾鳍深叉形。体乳白间黄色,咸鱼加工批发,头部背面有两块绿斑。体侧有一条银白色纵带;背鳍鳍基部有一些小斑点。尾鳍黄色,后缘淡绿色,其他各鳍灰白色。
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