腊味礼盒-腊味礼盒经销商-国荣食品(商家)

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    2020-11-21

毛经理
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义乌国荣食品有限公司,以各式腌腊肉制品生产为主,公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。

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对于血i脂高的朋友而言,科学选择和食用油脂是非常重要的。

大量进食油脂固然于健康不利,完全不吃油也是不可取的。日常饮食可选用以单不饱和脂肪酸为主的植物油,如橄榄油、茶油等,对降低“坏胆固醇”、升高“好胆固醇”有帮助。不过,再好的“油”也得适量吃,每天20―25克就足够了。


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国荣食品与您分享腊肉和熏肉的区别


很多人吃了腊肉和熏肉,但是却一直不知道腊肉和熏肉的区别在哪?下面就带大家了解下这二者之间的区别。

腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品,腊味礼盒装,分为烟熏与非烟熏两大类。过去腊肉都是在农历腊月(12月)加工,故称腊肉。腊肉是统称,包括腌制后风干的腊肉和腌制后烟熏的腊肉,农家腊味年货礼盒,即熏肉。也就是说,熏肉和一般腊肉相比,除了盐腌风干,还经历了烟熏这一道程序。



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根据品种不同和腌制时间长短,猪肉修割大小也不同。广式腊肉切成长38~42cm,腊味礼盒,宽2~5cm,厚1.3~1.8cm,每条重200~250g的薄肉条;

四川腊肉切成长27~36cm,腊味礼盒经销商,宽33~50cm的腊肉块。家庭制作的腊肉肉条,大都超过上述标准,而且多是带骨的。肉修整好后,用尖刀在肉的上端3~4cm处穿一个小孔,系一根15cm长的麻绳,便于腌制后吊挂。


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